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绿茶红茶康健新说
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有关绿茶、红茶对健康有好处的说法,大家早已明白。这里推荐最近美国、日本科研人员对红茶、绿茶有利健康的最新商量结果,供所有人仿照。

美国科研人员提议:人类在进食高脂肪食用东西后,血管会出现硬化景象,一旦此时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量完善。

绿茶中包含的茶氨酸、儿茶素,可完善血液流动作用,在提防肥硕、具有减肥用途的五种茶叶。脑中风和心脏病中有必要效用。

绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温暖时候有紧密联系,试验成效体现:5℃的冷开水浸泡30分钟,可使茶氨酸溶出61%把握,效率较好;90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%;5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50%左右。

平常绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适宜于冷开水浸泡半小时把握使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

最近日本长崎大学考虑提议,在饮用绿茶时,进入苹果片或碎粒,会出世多种有用物质,它在防癌和抗退化角度效用更加好。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女人540人10年以上观察,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的生机,种种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。

为了防治女人常见骨质疏松症,提议每日饮用一小杯红茶,支撑数年效果明显。如在红茶中附加柠檬,强壮骨骼,效能更强,在红茶中也可添加各种水果,能起协同影响。

日本大阪市立大学实验提议,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速率改善,确认红茶有较强的防治心梗效用。

美国杂志报道,红茶抗年迈效能强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

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