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武夷岩茶的药用价值你知多少
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武夷岩茶初为药用。武夷岩茶质量相同,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,耐人寻味。18世纪传入欧洲后,备受当地大众的喜欢,曾有”百病之药”的佳誉。

武夷岩茶属半发酵茶,制造方法介于绿茶与红茶之间。古书记载岩茶的功用,主要有生津止渴、清热解毒、安神益思、消食解腻、合胃止泻、处尿通便、明目洁齿、杀菌解毒等,被誉为是”入心、肝、脾、肺、肾五经”的”万病之药”,往常技术证实这并不夸大其词,此时还发现岩茶对很少现代病,如高血压、糖尿病、癌症、心血管病、辐射等也有一定疗效。

武夷岩茶产于闽北”秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中,武夷岩茶具备绿茶之幽香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品。

武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,明澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。

武夷岩茶的药用价值你知多少
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