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“柚茶”又名“得胜茶”的由来
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柚茶又名胜利茶,其服用风俗流行于本人们国家台湾、福建一带。该茶的得名与我们国家明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后,郑胜利的父亲郑芝龙欲图降清,郑获胜苦口婆心地劝说,但其父不从。郑成功只得移师广东,起兵抗清。他以金门、厦门为根据地,连年出击粤、江、浙等地,在围攻南京时,因寡不敌众而退守厦门,后又率将士数万人自厦门出发,经澎湖于台湾禾寮港登陆,围攻荷兰总督所在地赤嵌城(今台南市西安平)。1662年,经历两个月的战斗,荷兰殖民者投降,台湾收复。郑得胜在收复台湾时,目睹闽台两地瘟疫流行,御病无方,心急如焚,便将军中贮备多年的柚茶分送给闽台两地缺医少药的老百姓。结果这种柚茶成了祛病消灾的良药。闽台两地的老百姓为了感谢郑获胜的功德,便将该茶称为成功茶。闽台人民饮柚茶的风俗从此流传开来。小贴士:柚茶的制法为:将福建特产文旦切开上部约1/5作为盖,将上等乌龙茶约装入柚子中,其次盖上柚子盖,用线缝合复原,挂在屋檐下通风处阴干,即成。 至中秋节时,剖开柚子,拿出茶叶,用沸水冲泡服用。该茶具有下气、化痰、润肺之功能,消化不良等症有有点好的疗效。

“柚茶”又名“得胜茶”的由来
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