当前位置:首页 > 茶叶种类 > 正文
看看普洱茶藏了多少好玩意儿 ?
浏览20+

榨干极度多个词用在普洱茶身上适宜吗?本来本身们在喝普洱茶的期间,仅仅喝茶叶是不足的,下面就来看看普洱茶身上的其余宝吧!

茶花

跟所有花草茶同样,普洱茶花也是直接冲泡饮用,除外美容,还可以宁神安睡,如果你睡不友好,就也许试试普洱茶花,当前市面上也有普洱茶花饼卖哦。

茶梗

什么?茶梗也能喝?

是的,虽然不能算是专门的茶叶,然而普洱茶梗包含大量的糖分,喝起来醇厚甘甜,遵从区别的比例拼配,还可以为普洱茶饼增添非凡的风味。因此,市面上也有正宗的普洱茶梗售卖。

跟普洱茶叶同样,茶梗也是可以陈化的,所以表达在有真不少茶友会本身拼一方普洱茶梗砖,搁置个几年,到时期热水一泡,浓郁醇厚的茶汤伴随着茶梗特有的爽甜,别提有多带劲。

老茶头

说老茶头前得先说一个观点,就是普洱熟茶的发酵历程——渥堆。

在普洱茶的渥堆工艺中,茶叶会渐渐渗出出果胶,这种粘稠的自然的胶质会将部分茶叶粘在一起变成一团一团的硬疙瘩,也就是成为了今天介绍的老茶头了。

依据以前的做法,工人会拿锄头来敲开,敲碎了也没干系,可能制成袋泡茶也许迷你沱,于是以前根本没有老茶头很多个观念,但当前,老茶头作为几种茶叶附属品,也运行出当前公众眼前。

挺多的茶友吹嘘老茶头为茶之精华,并不然,相反,理论上应称作发酵失败的废品。只是它内含果胶极度多,出色耐泡,茶气虽然较成茶少,然而喝起来老少皆宜,不会激起胃,于是喜欢它的茶友也是很多的。

这里有三点有关老茶头的心得:

一是挑选老茶头时,尽量筛选颗粒相应蓬松、条索分明、表面干净、香气纯正的老茶头,不是那种紧得跟石头一样的也拿来泡。

二是泡老茶头时如果是见到红泥状颜色的叶底,或者汤色极度浑浊的话,就大概直接倒掉了,那是不能喝的。

三是老茶头的大小麻烦。目前因为渥堆出的茶,会经过碎茶机,碎茶机碎不掉的,才是老茶头,于是老茶头的体型相对比较小,虽然不除去块头大的,然而确实比较少见,附加市面上许多大块头的老茶头都是伪造的。所以拿不定方法的时候,就尽力往体型小的买吧。

黄片

所谓黄片,也就是老叶子。因为其条索松散、粗大,在揉捻过程中不成条,于是在原料筛选拣工序中,将要把它挑露面,俗称捡黄片。

但其实不意味着黄片质量不太好。

平常来说,黄片的味道较茶叶虽淡很少,然而甜度却较前者高非常多。另一,能用喝到的黄片,本来树种都特别好,也就是好多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期治理采摘,大部分是不会有老叶子的。古茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不简洁采到,因此就显得珍贵了,而且陈化后的黄片万万滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘急忙,闻香气似有悠悠馥郁兰香。

黄片口感不苦不涩,香味非常,并且不像嫩叶生茶那么伤胃。于是,黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,也具备越陈越香醇的质量特征,当然有个前题,务必是足够树龄的黄片。

螃蟹脚

螃蟹脚其实其实不归属普洱茶,它是几种寄生植物,对生态环境质量很低,排除寄生在原始森林里的高大乔木上外,它还会长特定区域的云南野生古树茶树上,所以人类还赐给它个好听的名字叫茶精。

顾名思义,螃蟹脚,是由于它外形长得像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚,新鲜时为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜饮有浓郁的特别清香,陈化后有股子药香味儿。

云南当地人把它视为清热解毒的草药,时不时会跟老母鸡炖成药膳食用。随时普洱茶的大热,螃蟹脚也伴随输入人们的视线里,因为采摘难题,产量少,于是也有人称作古树茶上长的冬虫夏草。

有关链接:金珠普洱 金花茯茶

看看普洱茶藏了多少好玩意儿 ?
声明:茶叶知识网 | 本文采用[BY-NC-SA]协议进行授权
文章名称:《看看普洱茶藏了多少好玩意儿 ?
文章固定链接:http://www.qddxbyy.net/cyzl/1108/.html
除注明转载文章外 转载时必须以链接形式注明作者和原始出处及本声明
看看普洱茶藏了多少好玩意儿 ?:等您坐沙发呢!

发表评论

😉😐😡😈🙂😯🙁🙄😛😳😮mrgreen.png😆💡😀👿😥😎➡😕❓❗

快捷键:Ctrl+Enter