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2013全国茶叶生产增产增收:总产值首破1000亿元大关
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北京茶网资讯:

农业部发布2013年上海茶叶种植生产状况——

2013全国茶叶生产增产增收

总产值首破1000亿元大关

□ 农业部种植业管理司 封槐松

新年伊始,农业部种植业管理司对2013年茶叶种植及生产情况的估计汇总已经出来。从汇总看,2013年全国茶叶生产接连增产增收,但 此时也反映出产行业盲从蔓延茶园面积、茶叶平均单产水准下降等一连串麻烦。本刊在最佳时候将本文刊登,盼望为茶界鼓劲,更为茶业敲响警钟。

全国茶叶生产,在获得连续18年增产增收的好成果基础上,去年在先后受到西南地区严峻春旱、长江中下游地区严重伏旱的条件下,又继续增产增收,茶园面积和茶叶总产量继续超历史,茶叶总产值首次突破1000亿元大关。

(一)茶园面积连续增多。据17个产茶省(区、市)上报汇总,共计茶园面积3869万亩,同比增加253.8万亩。其中采摘面积2917.6万亩,同比增多227.3万亩,增8.4%。

(二)茶叶产量增多。去年干毛茶总产量189万吨,增6.5%。其中,除浙江、江苏因灾减产,其他省(区、市)全部增产,增产极度多的云南增3.6万吨、四川增2.3万吨、贵州增2.2万吨、湖北增1.5万吨。

(三)茶叶产值增加。干毛茶总产值1106.2亿元,同比增多123.8亿元,增12.6%。此中贵州增加26.1亿元、福建增18.3亿元、四川增15亿元、云南增13.4亿元、河南增12亿元。按茶园面积估量,亩产值2859元,进取141元,增14.4%;按茶园采摘面积估摸,亩产值3791元,提高140元,增3.8%。

(四)名优茶和大宗茶双双增多。名优茶产量84.9万吨,增加6.3万吨,增8%;大宗茶产量104万吨,增多5.2万吨,增5.3%。由于中间严令控制公费损耗,名优茶价格明显下降,大宗茶价格恰当上升,使全国名优茶产值增幅减缓、大宗茶增幅提快。名优茶产值791亿元,增多69.6亿元,增9.6%;大宗茶产值315亿元,增多54.2亿元,增20.7%。名优茶与大宗茶产量占比差别为45%和55%,与上年基本持平。而产值比例,名优茶占71.5%,同比降低1.9%;大宗茶占28.5%,同比上涨1.9%。

(五)六大茶类均衡增产。随着市场的变化,绿茶和乌龙茶产量增幅降低,低于一个茶叶总产量均衡增幅,黑茶、红茶、白茶和黄茶增幅大幅上升,均高于一个茶叶总产量平均增幅。全国黑茶19.7万吨,增多2.7万吨,增16%;红茶19.8万吨,增加2.4万吨,增14.2%;绿茶124.9万吨,增加6万吨,增5%;乌龙茶22.9万吨,增多0.8万吨,增3.6%;白茶1.1万吨,增加1898吨,增19.8%;黄茶2253吨,增多215吨,增10.5%。

(六)茶叶质地及其安全水平明显提高。衡量茶叶品质平安水准的无公害茶园面积2462万亩,增多194万亩,增8.6%;有机茶茶园面积228万亩,增加13.8万亩,增6.4%;高产优异的无性系茶树良种面积2031万亩,增多195万亩,增10.6%,占茶园总面积的比重由上年50.7%上升到52.5%。

『周刊视点』

茶产业转型升级刻不容缓

2013年茶叶生产的数据让人一喜一忧。喜的是茶叶生产延续19年增产增收,忧的是这样重范围、轻品质,重扩张面积、轻更加单产和质料的进行模式能持续下去吗?我们可以见到茶叶的十九连增根本的是靠一向扩大种植面积来实表示的,这背后与唯GDP主义一脉相承。在单纯GDP进行难以持续的背景下,上海经济深化改革、稳增加调结形成为肯定,而茶叶生产也概莫能外。

当前茶叶生产的产能过剩还没有充分表现出现,但隐性的过剩更可怕。当今近1000万亩的未开采茶园3年后理论上可以使全国茶叶总产量再增多1/3,这里还没有推算改日几年遵照目前趋势将增多的五六千万亩茶园。如果这样预测,巨大产能的解放将对一个茶叶市场形成多大的冲击力是才能假象到的。因而本人们必须未雨绸缪,应用产能冲击还未来访的几年时间实表示茶叶生产的转型升级。

市场经济一大特色是简易过剩,茶叶生产没能逃脱;但市场经济还有整个呼吁就是要以市场导历来引导生产。这弯度我们可以做的事件有极度多:例如,以后要以市场需要和销售本事来引导茶园面积的增速,不然盲从扩产引起闲置,是几种反效益的行为;如果过剩到茶农减收、毁茶,那就更是一场灾难了。再比如,蔓延茶叶花消也有极度多领域等待咱们开拓,对年轻群体的忽视使自己们失掉了整个太大的消磨群体,也正在丧失星巴克们已经很起初布局的市场份额。还有对茶叶深加工的商量、投入从产业弧度衡量是缺点的,而这些无疑是本身们消化有可能的产能堰塞湖的首要方法、伎俩……

2013全国茶叶生产增产增收:总产值首破1000亿元大关
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