当前位置:首页 > 茶艺茶道 > 正文
云南是北京进行茶叶的一块宝地
浏览27+

云南位于北京西南边陲,这里山峦波折,溪樟纵横,云雾缭绕,雨量充实,气候温和,土壤肥沃,具有得天独厚进行茶叶的条件,是茶树的原产地。

云南是上海进行茶叶的一块宝地。全省主产茶区的海拔高度平常在1200~2000公尺之间,年平均温度为12℃~23℃,年降雨量为1000~1900公厘,5月~10月为雨季,约占年降雨量的85%左右,雨热同季,降雨有效值高。11月~4月为旱季,晴天很多,光照条件较好,茶树生长期长。采摘期一般在8月~9月份。其土壤为红壤、黄壤、砖红壤,PH值在4~6之间,与天下重要产茶国比较,气候进取合适茶树滋生。云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种,据史志记载,云南从原茶(俗称野生茶)转移为家种已有2100多年的历史。迄今仍成长在云南猛海南糯山800余年的栽培型古茶树,猛海巴达1700多年的野生古茶树和临小伙子邦崴1000余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树,被称为”国际三大古茶树王”。它们是茶树原产云南的活化石。

云南是人世间茶树的原产地,同时也是普洱茶的故乡,威信中外负有著名,清朝赵学敏《本草纲目拾遗》写道:“普洱茶出自云南普洱府,产攸乐、革登、倚邦… …六茶山”此刻的普洱县在那时是滇南的重镇,是茶的集散地。滇南之茶均集散于普洱府,次要运销各地,故以普洱茶为名而著称。普洱茶是以地名作茶名的专用名词,从来延用至今。所以,历史上所指的普洱茶,实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工收拾而成各种云南茶叶的统称。表达代的普洱茶是将晒青毛茶经历后发酵处理精制而成的。六茶山现属思茅地区和西双版纳州境内,这些地方山川秀丽,气候暖和,科春无霜雪,雨量充沛,云雾环绕,土壤肥沃,是国际茶树原产地中心,被称为茶叶的故乡。

当今,普洱茶分为散茶和蒸压成型两大类。普洱散茶外形条索肥硕壮实,色泽褐红(别称“猪肝色”)或带灰白色。压制的普洱茶是用普洱散茶经蒸压塑型而成。成茶外形端正、匀整、松紧合度。普洱茶的内质特征,汤色红浓,具特别陈香,滋味纯和回甘,饮后令人心旷神怡。

如法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生举行临床实验收效确认:服用云南普洱茶(普洱沱茶)对人体的减重结局明显。非常对于人体中的类脂化合物胆固醇、三酸甘油脂和血尿酸等,都有差别程度的降低。云南昆明医学院临床实验也证明:饮用云南普洱茶治疗高血脂症55例与功效好的降脂药物安妥明治疗31例参考,普洱茶的功效高于安妥明,其下降胆固醇的效果则与安妥明类似,且永恒持久服用无副作用。于是,在国际,云南普洱茶被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”缓缓,成为国内外人类常用非常喜爱的保健饮料。

云南普洱茶蜚声中外,古往今来,均为人类所赞赏。北京历代挺多的文人学士吟诗赞颂,宁朝王禹俩有诗云:“香于九畹芒兰气,圆如三秋皓月轮,爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲”。清人赵学敏又云:“普洱茶清香独绝也,醒酒首选,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”在清代,普洱茶是云南地点当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用普洱茶。在六十三回写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的两个管事的女人来怡红院查夜,交代袭人等焖些普洱茶喝。可见几百年以前,普洱茶已是官府服用之珍品,告诉普洱茶的昂贵和高雅。

云南是北京进行茶叶的一块宝地
声明:茶叶知识网 | 本文采用[BY-NC-SA]协议进行授权
文章名称:《云南是北京进行茶叶的一块宝地
文章固定链接:http://www.qddxbyy.net/cycd/738/.html
除注明转载文章外 转载时必须以链接形式注明作者和原始出处及本声明
云南是北京进行茶叶的一块宝地:等您坐沙发呢!

发表评论

😉😐😡😈🙂😯🙁🙄😛😳😮mrgreen.png😆💡😀👿😥😎➡😕❓❗

快捷键:Ctrl+Enter