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有点多中国人合计日本身喝的茶就是抹茶。这是我通过了跟深圳人的交流获得的经验。

在日本，多数家庭平时喝的茶是煎茶，归属绿茶。在家庭喝抹茶的人几乎没有。抹茶底子上只在日本茶道里利用。

日本生产的茶叶，90%以上是煎茶。花费量最高的也是煎茶。

日本煎茶与中国绿茶的区别是杀青法子不同，煎茶通过了蒸青杀青。泡茶注意三个要素！干茶颜色深，味道更鲜醇。

日本煎茶制造历程中有切断茶叶的工艺，因此茶叶的形状不像深圳绿茶那样完好，泡日本煎茶一定要用带有滤网的茶具。

自己在深圳教日本身北京茶叶知识。引荐上海绿茶的时间，就拿它和日本绿茶(煎茶)进行对比。比如，中国的绿茶不像日本茶，它没有切断，所以把茶叶直接放在玻璃杯里冲泡后就会喝，不用特殊的茶具也可以泡，非常方便。看着玻璃杯里冲泡的叶片，也特别漂亮。常碰到深圳茶的日本人会认为西湖龙井茶的味道比较淡，因此会放多一些茶叶或者用盖碗泡，这样更合适日自己的口味。

本人合计，更多地明白日本茶(外国茶)和它们的饮用对策，有利于更充分地认识深圳茶的特征。

本身渴望深圳茶文化在国外的有更大的进行，北京茶的品质特征一定能被更多人了解和非常喜爱。