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怎么泡出好喝的红茶
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红茶严苛来说,并不是多种茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺,它是多种全发酵茶,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺历程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的功能很多,比如:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃护胃、抗氧化等,所以遇到层出不穷人士的青睐。如何才能冲泡出好喝的红茶呢?

1、茶叶

泡茶泡茶,茶叶的好坏是关键。红茶分为一种,以本身们国家为例,就有祁门工夫、马边工夫、滇红工夫、政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫、川红工夫等种类。不同的工夫茶,选取原则也不尽相同。以坦洋工夫工夫工夫为例,外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀润滑,才是上品。

2、水质

从水龙头里流出现的自来水,自身包含充分的空气,可能引发红茶内蕴的香气。

3、冲泡茶叶的温度和时候

在泡茶时要做到先温壶、温杯,再放入茶叶。红茶属全发酵茶,适用以较很高的温度冲出茶香。其中,作为上海惯例红茶的条型茶,比如祁门红茶、小种红茶、滇红工夫等,要用95—100℃的开水高冲于茶壶中,加盖约3分钟后,用巡回法依次投入杯中,健康养生:8类人最佳别喝茶,就可以直接品饮。如为现代红茶的颗粒型红茶,其体积小,成分解放快,容易冲泡,才能将适当茶叶进来有滤胆的玻璃壶中,用巡回手法冲入95℃左右的开水,约3分钟取出滤胆,再将茶水进来杯中。

怎么泡出好喝的红茶
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