十个数字,教妳读懂茶
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作者:5vedi3mT 发布:2020-12-19 分类:茶艺茶道
茶有一道:
茶道,如同人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,
茶有二悟:
一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
茶是三友:
饮茶以客少为贵。品茶,个人得神,二人得趣,三人得味。
茶之四气:
一曰生气:天地得以清,生命得以动,情绪得以宁静,生气之时意大矣;
二曰灵气:茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;
三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气。
四曰意气:茶气不僅要低调,更要有几种慷概激昂的意气在,这不僅是对茶的要求,更是对茶人的命令。
茶的五性:
清:形神俱清;洁:质料高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智。
茶之六味(亦是六度)
轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
茶有七情:
喜:使人心理愉快;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
茶之八难:
一造,二别,三器,四火,五水,六投,七瀹,八饮。
采焙不精,非造也,辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。